Cùng với phở và bánh mì đã nổi tiếng, các món ăn Việt khác như tiết canh vịt, cháo lòng, bánh tôm, mực một nắng, bò kho cũng vào top ngon nhất thế giới 2025.
Phở bò là đại diện duy nhất của Việt Nam trong top 100 món ngon nhất 2025 của Taste Atlas, bảng xếp hạng lớn và được mong chờ nhất mỗi năm, nhận 4,44/5 điểm.
Miêu tả về phở bò, các chuyên gia viết: "Phở bò được chế biến từ nhiều loại thịt bò, với nước dùng hầm từ xương và đuôi cùng với quế, hồi, đinh hương, thảo quả. Thực khách có thể chọn thịt bò tái hoặc bò chín". Các chuyên gia cũng nhận định thịt bò là loại thịt được người Việt ưa chuộng. Món ăn thường được dùng lúc nóng, ăn với hành, quẩy, rau sống và thêm chanh, ớt. Ảnh: Quỳnh Mai
Bánh mì Việt nằm trong top 10 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới của CNN. Năm 2025, bánh mì hai lần được tờ báo danh tiếng của Mỹ bình chọn.
Món ăn đường phố này được miêu tả là "di sản ẩm thực từ thời Pháp nhưng được tái hiện theo cách riêng". Bánh mì được bán khắp nơi ở TP HCM, Hà Nội và nhiều nơi khác, được yêu thích vượt khỏi biên giới Việt Nam. Bánh mì truyền thống thập cẩm có nhân thịt heo, chả lụa, cà rốt, củ cải muối, rau thơm, các loại sốt, vỏ bánh giòn, tươi. Ngoài ra còn có bánh mì chay.
Bánh tôm, cùng với nem rán, quẩy nóng, cá tai tượng chiên giòn, đùi gà bó xôi và bông bí chiên giòn vào top món chiên giòn ngon nhất châu Á. Bánh tôm là đặc sản của Hà Nội, phổ biến ở khu vực hồ Tây.
Món ăn kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm tươi, độ giòn của khoai lang và lớp vỏ được chiên ngập dầu. Bánh tôm có thể dùng như khai vị hoặc ăn no tùy nhu cầu thưởng thức của khách, kèm với rau xà lách, rau thơm, nước chấm chua ngọt và dưa góp. Khách nên ăn nóng để đảm bảo thơm ngon. Món ăn được chấm 4/5 điểm. Ảnh: Taste Atlas
